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皮蛋瘦肉粥的做法皮蛋瘦肉粥怎么做皮蛋瘦肉粥的家常做法

时间2021-03-30 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 


材料:瘦肉一块  皮蛋两个  姜三片  剩饭一碗  青菜一棵   鸡精   盐   胡椒粉   葱花

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作法:1、猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟

 

温州治小儿癫痫重点医院2、把剩饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制

 

3、在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成碎条

 

武汉有治癫痫病的医院t: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">4、鸡精用一丁点水调化,如果是用鸡精粉则省略此步骤

 

5、待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉,随后再放入切碎的皮蛋

银川看癫痫著名的医院3, 51, 0); "> 

6、当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜,加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

 

7、食用前撒上些许葱花味道更好。我家里没葱了,就撒了点油炸葱头,这边的人喝粥都是撒些这个,就算是入乡随俗吧。

作者:不详 来源:网络
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