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佐餐消暑佳品 盐水毛豆的做法夏季菜谱夏季饮食四季养生

时间2020-11-12 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

  豆类蔬菜蛋白质含量一般为35%~40%,故有“植物肉”之称。豆类不含胆固醇,所含的脂肪基本上是不饱和脂肪酸,是北京哪家医院治疗癫痫病?高血压、、高血脂、动脉硬化患者的理想食品。时下正是毛豆上市的季节,盐水毛豆简单易做,实为佐餐消暑佳品。

  原料:连壳毛豆500克。<庆阳主治癫痫病的好医院有哪些/p>

  调料:油、盐、干红辣椒、桂皮、八角、料酒。

  方法:毛豆搓洗干净,用剪刀剪去壳两头的尖角待用;毛豆放在锅中,甘肃哪个癫痫医院好加水没过毛豆,加入50克干红辣椒,一块桂皮、3个八角,撒入适量盐,水的咸度要比平时吃的咸一些;(私家增香小窍门)往锅中添一小匙油,两茶匙料酒,再开火煮。添癫痫病的医院少许油能让毛豆煮好后仍然保持鲜绿,并且增加毛豆的柔润感,料酒能使毛豆带着淡淡的酒香;大火煮开后,再煮25分钟左右,即可关火食用。

作者:不详 来源:网络
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