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【家常菜】鱼香角瓜

时间2020-10-14 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。角瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素中医治癫痫能去跟不,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分,有润肤的作用。角瓜做法很多。今天烹制一款鱼香味菜肴----【鱼香角瓜】 【鱼香角瓜】就是运用调味的方法,并结合北方的习惯口味而烹制的一款佳肴。 其特点是:鱼香味浓郁、成品色泽柔和、口味不腻、是下饭喝酒癫痫医院陕西哪家好佳肴。

材料:角瓜 500g、葱姜蒜、郫县豆瓣酱 40g

把角瓜切成滚刀块状。

把葱姜蒜改刀备用。

脑手术后容易得癫痫病吗? class="txt">起锅热油,爆香葱姜蒜。

放入郫县豆瓣酱。

用小火炒出红油。

放入角瓜煸炒,烹入适量醋和生抽,安徽哪家中医院治疗癫痫病炒至角瓜熟透。

放盐糖味精调味。翻炒均匀即可出锅。

翻炒均匀即可出锅。

出锅装盘即可食用。

作者:不详 来源:网络
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