您现在的位置:首页 >炒面的做法 >正文

糯米蒸排骨的做法,糯米素烧鹅的做法 - 我爱菜谱网

时间2020-08-30 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

下面就是山药排骨汤的具体做法。排骨,鲜藕,姜丝、绍酒适量。

材料 糯米、排骨、料酒、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉
做法 1、糯米洗净浸泡10小时。
2、排骨泡半小时洗净血水,沥干,放大盆中加料酒、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时,中间翻面一到两次。
3、排骨倒出多余的腌汁不要,糯米沥干水倒入排骨中拌匀。
4、盘底铺荷叶,将沾满糯米的排骨摆入,多余的糯黄石哪家治癫痫的医院好米铺在上面,盖上荷叶(没荷叶的往下看)。
5、蒸锅加足够的水,上汽后蒸1.5-2小时,开吃!
小诀窍 1、荷叶可以换作棕叶、叶、片等,也可以什么都不用,在盘底抹油即可。
2、喜欢吃甜的,腌制时可以加点糖。
 

在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的农家菜,芳香甜润难以形容。据说用桂元肉枷生姜、红糖、大枣熬成糯日照羊癫疯要怎么治疗呢米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。川贝莲心粥川贝,莲心、百合各,糯米共煮,熟烂后加适量蜂蜜。此粥可润肺止咳、生津止渴、益气明目。

不粘锅放少许油,中小火,把煎一下,煎完一面再翻面,直至两面金黄原料:荔枝枚,糯米

客家人认为,冬至时的水味最醇,用它酿的酒可久藏不坏,柔和爽口,回甜生津,后劲颇足。所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。为了这一天,客家主妇常挑个吉祥的日子,专门到集市添置酿酒的器具,把陈年的酒坛搬到溪流中,用黄黄的细沙郑州癫痫哪家医院最好洗去污物,再让清凉的泉水反复冲洗,最后置放在阴凉处风干。酿酒用的新糯稻,刚刚扬场完毕,精选风干,颗颗饱满,粒粒精华,去掉金灿灿的外壳之后,倒入竹篼里,用山泉水反复冲洗,洗去糯米中的尘物,接着又将洗干净的糯米倒进饭甑,放到锅里蒸熟,随后又用泉水冲冷,将碾成末的酒饼与糯米饭均匀地搅拌,最后放进酒坛,让其发酵,到冬至之日,才正式加进洁净清凉的山泉水,之后让其慢慢酝酿,时间愈久,酒质愈醇,酒色愈清朗、明净,让人一见顿生爱慕之心,急欲解馋。用家里的烤箱就能烤出香美的火鸡癫痫发作会有哪些症状呢。磅以下的火鸡解冻后用酱油、盐、糖及一些自己喜欢的大料类在常温下腌制一天,如果放在冰箱则要两天;先将烤箱预热华氏度,烤分钟之后取出给火鸡翻个身,并将烤盘内的油倒出,再放入烤箱烤分钟。这时,将已经炒得半熟的糯米饭枷凤梨、、虾干等制成的填料放入肚子,将温度调到华氏度,并给火鸡外表抹上一点蜜糖与腌料的汁,放回烤箱内约分钟后再翻身抹汁,烤约分钟即可。给火鸡翻身是不容易的,但是只有这样火鸡才会热得均匀,外酥里嫩,并且肉里有汁,还有隐约的凤梨的香甜。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6