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清炒山药片的家常做法

时间2020-08-12 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  怎么做清炒片好吃?学做清炒山药片需要哪些食材?为您提供清炒山药片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒山药片!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  山药具有具有西安有哪些好的治癫痫病医院健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。这菜对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状均有较好效果。山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,有减肥轻身的作用。对于体瘦者,山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养成分,又可增胖。

  1.山药冲洗
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  2.山药去皮洗净,切成薄片,青椒、红椒分别洗净切片

  3.山药放入沸水锅中稍焯水
  

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  4.锅内放油,下花椒炸出香味,捞出丢掉
  

  5.加姜爆香,加入青椒和红椒
  
  

  6.加大蒜煸炒
  

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  7.放入山药片翻炒
  

  8.加入少许水、盐翻炒,滴入香油翻炒均匀即可
  

  山药最好入沸水锅中稍焯水,主要是去掉其中多余的淀粉。

作者:不详 来源:网络
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