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普洱红烧肉的做法

时间2020-07-29 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  主料:1000克、普洱茶

  辅料:灵芝片、八角、姜、小香葱(自家种植,大葱更好)

  调料:玉米胚芽油、白砂糖、料酒、老抽、甜面酱癫痫一直发作不吃药会咋样、盐、冰糖

  制作方法:

  1、将五花肉表皮残留的毛用小镊子仔细摘一下,把肉洗净后切成小方块,用开水烫煮一下去除杂质和腥味,捞出后用冷水再次哪个医院治癫痫治的比较好冲洗干净备用;

  2、用纱布缝制一个小布袋(不锈钢分料器也可),把一块普洱小沱茶装进去备用;

  3、锅热后放入玉米胚芽油,趁油温热时加入白砂丙戊酸钠片吃多了有什么后遗症糖,熬制糖稀,变成焦糖色时立即放入肉块,翻炒使肉块均匀上色,注意掌握好油温,颜色适中;

  4、依次向锅中加入料酒、老抽、灵芝片、姜片、香葱段、普洱茶包,再加入较多的西安中医癫痫病专科医院热水,然后加入少许甜面酱,这样肉更容易烂熟,大火开锅之后用中火炖煮45分钟左右,加入适量的盐和几小块冰糖,再用小火炖煮15分钟使肉充分入味。

作者:不详 来源:网络
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