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蛤蜊怎么吃 蛤蜊怎么洗干净

时间2020-07-25 来源:川菜家常菜谱大全

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蛤蜊是肉质非常鲜美的蚌类食物,蛤蜊好吃而且营养丰富,大家都喜欢吃。蛤蜊的做法很多,但是要做出美味的蛤蜊,懂得怎么洗干净蛤蜊很重要,否则做出的菜肴会有很重的泥沙腥味。下面我们就了解下蛤蜊的清洗方法,以及蛤蜊怎么吃。

一、蛤蜊的做法大全——无锡有哪些癫痫病医院蛤蜊西第一步:将蛤蜊煮熟后将蛤蜊肉用刀刮出。

第二步:煮蛤蜊用的汤水放置一段时间后,蛤蜊中的泥沙会沉淀下来上海看癫痫好的医院,将上层干净的蛤蜊原汁汤捞出。

第三步:提前浸泡上整整一夜。

第四步:将之前准备的蛤蜊原汁倒入砂锅中,如果水不够就再放入些清水。

第五步:砂锅中加入大米,烧开后改小火慢慢炖煮。 根治癫痫的最好办法ng>

第六步:将西兰花清洗下,掰成自己想要的大小,同时将切丝

第七步:砂锅中的米粒都开花饱满后,将胡罗卜丝和西兰花放入粥中。

第八步:西兰花和胡罗卜丝熟透后就可以放入盐调下味道。

<石家庄哪家癫痫医院比较好strong>二、蛤蜊怎么洗干净

方法一:水中浸泡蛤蜊的时候滴入些麻油或者放入盐,更加利于蛤蜊吐沙。

方法二:淘洗蛤蜊,顺着一个方向淘洗搅动蛤蜊,更容易洗干净。 

作者:不详 来源:网络
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