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腊味烧豌豆-嚼出春天的味道

时间2019-12-31 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:

豌豆、火腿、香肠、酱油、鸡汁、料酒。

做法:南宁专业癫痫治疗医院有哪些

1、豌豆用沸水加入少许盐和色拉油汆烫两分钟。

2、捞出沥水放在冷水里漂着。

3、火腿清水泡一昼夜去除咸味,切丁。另外加一点香肠丁。

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4、炒锅上火,小火煎肉丁出油,倒入豌豆粒炒匀。到刚淹过豌豆的开水进去。

5、依次调味,鸡汁、料酒和生抽(别用老抽哈,颜色太深,也太咸啦。)。

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6、大火煮开,盖锅盖中火约5分钟就好。

作者:不详 来源:网络
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