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美味白萝卜牛仔骨汤(图)

时间2019-12-31 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


美味白萝卜牛仔骨汤

牛仔骨即牛的肋骨,一般多焖、烧、烤,其实其肉极嫩,用来做汤,易烂好出味药物怎么治疗癫痫好,不比一般牛肉,需长时间的烹制,因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤,是牛仔骨又一经典好味道的吃法。

调味料:

油:2汤匙

料酒:1汤匙承德治疗癫痫选哪个医院p>

盐:适量

做法:

1. 白萝卜洗净去皮,切成薄片;

2. 芦笋洗净去硬根,斜切成薄片;

3. 黄豆芽洗净,摘去根须陕西癫痫病要做哪些检查;金针菇洗净,如有褐根,需切去;

4. 牛仔骨洗净,汆水捞起,切成小块(超市卖的牛仔骨多为片状,有时一块骨头带着大片肉,把肉切小块即可);

5. 热锅倒油,爆香姜片,加牛仔沧州羊羔疯要怎么治疗呢骨略微翻炒,放料酒拌匀,倒入清水煮开,放入萝卜,煮至牛仔骨和萝卜微烂,加入芦笋、黄豆芽和金针菇,待熟下盐调味即可食用。

功效:

益气、健脾、补虚。

作者:不详 来源:网络
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