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肥肠的做法大全 九转大肠的做法

时间2019-12-31 来源:川菜家常菜谱大全

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肥肠的做法大全 九转大肠的做法所需要准备的食材和调味料:猪大肠 料酒 生抽 白糖 醋 香酒泉治疗最好的癫痫病医院 菜 胡椒面 肉桂面 葱 姜 熟猪油 花椒油 清汤 盐。

肥肠的做法大全 九转大肠的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将大肠清洗干净,注意这一步非常癫痫病哪家医院治的好关键哦,这直接影响这道菜的味道

3.清洗的时候要放入盐,倒入醋,不停的揉搓,然后再放入水中反复几次漂洗,这样才能将粘液以及膻味去掉哦

4.清洗干净后切成段,将大肠套住小肠,这样一层一层的叠套在一起

兰州哪个儿童医院看癫痫病好>5.套2,3次就可以了,然后将开水倒入肥肠中,开水煮开后捞出,晾凉

6.然后切成小段,再将猪油倒入锅里,放入白糖翻炒糖色

7.然后倒入大肠继续翻炒,放入姜末,倒入清汤以及料酒

8.放入适量盐,小婴儿颠痫病的治疗方法火烧至收汁并且成红色后转成大火

9.放入肉桂面,倒入生抽,醋,撒些白胡椒粉以及葱花

10.提起锅反复翻转,让大肠入味就可以导入花椒油

11.翻炒匀后,撒些香菜末就可以了。

作者:不详 来源:网络
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