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洋葱爆猪肝的营养做法[图解]-美厨邦

时间2019-12-03 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

洋葱,爆猪肝

  主料:猪肝400克,洋葱1个,青椒2个,胡萝卜半个

  辅料:色拉油20克,生抽1勺,酱油1/4勺,生姜1块,料酒1勺,盐2克,淀粉1勺,胡椒粉1/4勺河南较好的癫痫病医院,大蒜3瓣

         

  几年前一个同事教过我炒猪肝,我觉得非常好吃,但家人都不爱,所以一直没怎么做。最近突然想吃猪肝,买了一点解解馋,很久不做都有点羊颠疯能治好吗生疏了,但味道还不错。

  洋葱爆猪肝的做法步骤

  1. 备好食材,猪肝提前3小时用清水泡着(我这个是已经泡好的猪肝),最好中途换几遍水

  2. 泡好的猪肝切成2毫米厚度的薄片,用清水再冲洗掉血水

  3. 加淀粉、胡椒粉、生抽、酱油、盐、料酒生气后四肢抽搐怎么办

  4. 拌匀

  5. 配菜切好

  6. 锅中放油,将生姜大蒜放进锅中炒出香味

  7. 下猪肝爆炒

  8. 炒至变色后乘到碗中备用

  9. 油留在锅中,将青椒、洋葱、胡萝卜放进锅中炒熟后调少量盐

  10. 最湖北癫痫中医院后加炒好的猪肝再翻炒均匀即可

  11. 成品图www.meichubang.com

  12. 成品图

  小贴士

 

  猪肝一定要用清水泡去血水,这样才够健康哦。

作者:不详 来源:网络
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