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公主蛋糕怎么做,公主蛋糕的图文做法[图解]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

美厨邦小编教你如何制作公主蛋糕

   用了橙汁威风做底、淡奶油抹面、意式奶油霜装饰。

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  原料:鸡蛋5个,细砂糖85克,低粉100克,橙汁70克,油60克,橙皮屑1小勺。  表面:淡奶油600克,细砂糖48克。

  意式奶油霜:黄油150克,蛋白60克,糖粉30克,细砂糖60克(煮糖水用),水30克,自制香草精5克,炼乳1大匙。

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  公主蛋糕的图文做法

  1.将榨好的橙汁和色拉油昆明市治疗癲痫病医院充分混合均匀。

  2.蛋黄里加四分之一细砂糖搅打至乳化状。

  3.分次加入油和橙汁搅拌均匀,加入橙皮屑。

  4.筛入低粉搅拌均匀备用。

  5.蛋白分三次加入剩余的细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡。

 发羊癫疯的处理 6.烤箱150度预热,取三分之一蛋白到蛋黄糊里混合均匀。

  7.再倒回蛋白盆里从底部连切带翻混合均匀。

  8.倒入模具在桌子上震几下放入预热好的烤箱60——70分钟。

作者:不详 来源:网络
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