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西式枫糖烤鸡的图解做法[图解]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

西式,枫糖烤鸡

  主料:三黄鸡500g,迷迭香5枝,柠檬1个,小土豆6个,紫洋葱1个,大蒜5瓣,黄油适量

  想吃西式甜甜的烤鸡

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  枫糖烤鸡的做法步骤

  1. 三黄鸡洗净去头、脖子、屁股、鸡脚和部分肥油。

  2. 轻轻将鸡身上的皮和肉分离为等会抹酱做准备。

  3. 剪取新鲜的迷迭香枝。

  4. 剪碎两支迷迭香,放适量黄油(看个人喜好来取量)、盐、黑胡椒癫痫病治疗方法碎、柠檬皮碎、大蒜泥,搅拌均匀。

  5. 将酱抹在鸡皮和鸡肉之间,再鸡肚子里塞进两支迷迭香枝和剩余的柠檬果肉。

  6. 将双腿绑上尾部缝上。www.meichubang.com

  7. 我因为做的早在冰箱里腌制了3小时,也可以直接准备进烤箱。

  8. 洋葱切圈,土豆带皮切块拌上橄榄油、盐、黑胡椒碎铺在托盘上。(我锡纸用光了只能直接铺托盘上了…>_<原发性颠娴好治还是继发性好治…)鸡双面刷上枫糖和橄榄油。终于可以入烤箱啦*\(^o^)/*

  9. 烤箱200度烘烤90分钟。每20分钟拿出来再刷一遍枫糖。摆放鸡的时候记得把鸡翅尖压在鸡最下面这样不容易烤糊尖。出炉前10分钟我又撒了点新鲜鸡松茸。完全看个人口味随意搭配啦*・�b゚・*:.。..。.:*・'(*゚�゚*)'・*:.。. .。.:*・�b゚・*

 

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  10. 烤鸡出锅啦!是不是很美呀!(((o(*゚�゚*)o)))

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作者:不详 来源:网络
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