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时间2019-10-18 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:今天做一道简单快手的开胃菜---尖椒肉丝,咸香微辣的菜与米饭搭配起来,定能让你食欲大开~

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

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主料:

尖椒:2个

肉丝:80g

豆瓣酱:1勺

胡萝卜:半个

辅料:

油:适量

料酒:适量

淀粉:适量

鱼露:适量

贵港最好的癫痫医院>白糖:适量

蒜:1瓣

步骤:

1.肉切丝,放油、淀粉、料酒拌匀腌制30分钟

2.青椒和胡萝卜切丝

3.锅中呼和浩特癫痫病医院那家好放油,先下肉丝煸炒划散,两边煎香至变色

4.把蒜末放进煸香的肉丝里继续爆香

5.加入1勺豆瓣酱

6.煸炒片刻撒少许水炒均匀

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7.下入尖椒、胡萝卜丝,快速炒匀

8.加半匙白糖翻炒

9.再加适量鱼露,炒熟上碟

小贴士

这道菜不用加盐,豆瓣酱已有咸度的

作者:不详 来源:网络
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