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江米条怎么做好吃,江米条的做法详细步骤,做江米条的家常做法及食材详情_菜谱大全 - 菜谱中国网

时间2019-10-18 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:江米条由糯米粉加麦芽糖制作而成。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹泻有一定缓解作用。糯米还有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。但是,江米条经过油炸,糯米性质有所变化。平时不适宜多吃。

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准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

糯米粉:350g

麦芽糖:95g

水:210g

辅料:

北海治疗癫痫病的医院>油:适量

糖粉:适量

步骤:

1.准备好麦芽糖和糯米粉

2.麦芽糖取出放入盆中

3.加入开水210克化开搅匀

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4.放入糯米粉

5.揉成面团

6.擀成0.5公分厚的片状

7.切成小条状

8.冷锅下油下切好的小条,随着油温慢慢升能治疗癫痫病的医院有哪些高,小条会慢慢浮起直至金黄

9.捞出

10.撒上糖粉拌匀即可

小贴士

由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。油炸后性热,容易上火的人少吃。

作者:不详 来源:网络
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