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醋熘鱼丁的做法_怎么做醋熘鱼丁

时间2019-10-05 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1 将青笋去皮,洗净切丁

2 鱼肉切成小丁

3 用料酒10克、精盐2克,把鱼丁抓匀肇庆市幼儿癫痫病医院

4 再用蛋清、淀粉25克上浆

5 勺内加油烧四成热,放入鱼丁滑散,再放入青笋丁滑一下,一呼和浩特治癫痫权威医院起倒入漏勺

6 勺内留油20克,放入葱、姜、蒜末炝锅

7 烹入料酒,加鲜汤、米醋癫痫神经调控治疗、白糖、精盐、味精、胡椒粉炒开

8 用淀粉勾芡,倒入鱼丁、笋丁颠翻至匀,淋香油出勺

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作者:不详 来源:网络
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