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东北发面饼的家常做法_香甜酥脆又养胃

时间2019-10-05 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、做发面饼时发面是最重要的,冬天需要时间长点,夏天时间可以稍微短一些。
2、激活酵母水温最好为35度左右,不然水太热会把酵母烫死,太凉不容易发酵。

1先将5克的酵母放到碗里,在给碗里倒入适量的35-40度°的温水北京癫痫病哪里治疗正规将酵母搅拌均匀。

2把提前准备好的面粉放到碗里再加入5克白糖,搅拌均匀,在将搅拌好的酵母水倒入,用温水和成面团,不要把面和得太硬,然后把面团放在暖和的地方发至两倍。

3将发至2倍的面团在做失神癫痫能治愈成大小均匀的饼,然后在放到面板上发30分钟,在面上用湿一点的纱布或者用保鲜膜盖上,防止把面风干。

4半小时后看到面板上的饼鼓起来了,二次发面就完成了,看上去肯定要比之前的面饼要大很多。

5陕西治疗羊癫疯最好医院是哪家给准备好的干净锅中放适量油,开火,等锅中油适度时放进醒发好的面饼,小火慢慢的烙,看到面饼都鼓起来。

6烙至两面都上色即可,这时发面饼基本上就是熟了,酥脆香甜的的发面饼就可以出锅了。【做饭网】

1、面粉是由小长沙哪里能治疗癫痫病麦经磨制加工而成,面粉含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质等,有养胃的功效。
2、面粉是日常生活中大家不可缺少的主食材料之一,可以做面条,馒头、包子等等。

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作者:不详 来源:网络
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