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成都冒菜的简单做法步骤_带给你不一样的味觉冲击

时间2019-10-05 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、 食材可以按自己喜欢的菜来放,图中放的都是我自己比较喜欢的菜。
2、 冒菜的汤底还可以多次使用2-3次。

1把黑豆鼓切细,大蒜则切成碎末。

2然后把木耳和火锅粉先用热水提前泡发放在一旁准备好。

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3再将自己喜欢吃的食材蘑菇、莲藕、土豆等都清洗干净并切好放在碗中准备一会用。

4往锅中倒入适量的油,然后将豆瓣酱放进去翻炒1-2分钟。

5在放入准备好的黑豆鼓、蒜末和姜片一起进行翻炒,直到炒出香味。 癫痫病如何自我调理

6炒出香味之后往锅中加入少半锅的清水,然后放入草果、香果、桂皮、香叶还有小茴香等调料,再撒上一些胡椒末和花椒末,用大火煮20分钟左右。

7汤煮好之后将先前准备好的所有食材放进锅中搅拌均匀,然后继续用大火煮5-10分钟。

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8准备一个大碗,碗中要放有少许的芝麻油、花椒油、味精和盐,然后将二荆条青椒、小米椒、还有香菜全部清洗干净并切成小段放在一个小盘中。

9冒菜煮好之后就可以捞进放有芝麻、花椒油的大碗中了,再将切好的辣椒和香菜倒进碗里,就可以吃啦!看着非常有石家庄市看癫痫病去哪家中医医院食欲哦!

成都冒菜是一种非常开胃的菜,一年四季都可以吃,并且制作成都冒菜的调料与食材都是平时家里经常用到的,根本不用担心;也没有太繁琐的制作步骤,只需要简简单单9步就可以啦!

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作者:不详 来源:网络
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