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鱼的营养 吃鱼可以预防老年痴呆

时间2019-08-12 来源:川菜家常菜谱大全

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鱼的营养价值高,具有健脑补脑的功效,常常脑力不好的老人,不防吃些鱼肉,具体老人吃鱼有什么好处吗?吃鱼真能预防痴呆吗?

吃鱼真能预防痴呆

多吃鱼类对老年人冬季养生颇有好处。因为鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发育最好的物质。其中,金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类含有量多,而、脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。

老年继发性癫痫患者禁忌吃什么性痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。多吃鱼类可补充这种脂肪酸,从而预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其值得重视。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸,它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗塞。

老年人在冬季增加食用鱼类等含有维生素A的食品,可使其死亡率减少65%左右。美国科学家经动物实验也得出结论,维生素A可以增强人体免疫功能。

在老年人发病率、死亡率较高的冬季,让其多吃些富含维生素A的食物,显然对降济南癫痫病去哪家医院低发病率、死亡率大有裨益。维生素A属脂溶性维生素,具有保温祛寒的作用,且能增强老年人的抵抗力,使其少患感冒、冻疮等疾病。

乐山那里治癫痫病好>现如今,老龄化人口不断增多,老年痴呆症的患病率也逐年的上升。相关的调查发现,65岁以上老人痴呆症发病率在5%~10%之间。而我国的痴呆症在65岁以上的老年人中发病率为4.61%.不可否认,老年痴呆对于老年人的生活造成了毁灭性的后果,同时还给家庭、社会、经济、安全等带来不利影响,所以,已成为国际老年医学的研究重点。

但是,到目前为止,医学对于老年痴呆依然束手无策。

但是有研究发现,平时多吃鱼可以有效的预防老年痴呆症。因为,鱼体内含老年癫痫病可以治疗吗有大量的DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)两种不饱和脂肪酸。这些物质是脑细胞和细胞网络的主要组成部分,它们可以调节体内脂肪代谢,抗血小板凝集,从而改善大脑机能,提高记忆力和思维能力,并且还可以清除体内自由基,有助于脑脂质保持年轻状态,延缓和减轻动脉硬化的发生。对于防止血栓形成和中风等心脑血管性疾病同样有效果。

总结:以上介绍的就是老人吃鱼的好处,不防吃些鱼类,可以减少发生老人痴呆发病率,让老年人晚年生活更幸福。

作者:不详 来源:网络
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