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香草冰淇淋的做法

时间2019-08-10 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

[原料/调料] 
蛋黄3只份,精制砂糖80克,玉米粉1大匙,牛奶1杯,鲜奶油3/4杯,香草精少量,发泡鲜奶油适量,镀银砂糖、薄荷叶各少许。
 
[制作癫痫发作治疗流程] 
1、碗中放入蛋黄,加入精制砂糖搅匀。

2、蛋黄变白后,加入玉米粉搅匀。

3、锅中放入牛奶和鲜奶油,用木保定治疗羊羔疯勺搅匀,加热至快要煮开。

4、将3一点点加进蛋汁中搅匀。

5、移入锅中,用中火加热至黏稠。

儿童医院癫痫病治疗eft">6、锅底贴近冰水,边冷却边搅拌。

7、冷却后加入香草精搅拌,移入不锈钢平底模具中,放入冰箱冷冻1-2小时。

8、稍稍冻儿童癫痫病怎么治疗住后,取出放入碗中,用打泡器搅匀。
9、再次移入平底模具中,使表面水平,如此重复3-4次。

作者:不详 来源:网络
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