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特浓牛乳棒饼

时间2019-08-10 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

特浓牛乳棒饼】(参考分量:40条)

配料:低筋面粉80克,黄油40克,全脂奶粉20克,原味甜炼乳40克

南京最好治癫痫病医院>烘焙:烤箱中层,上下火180℃,约10分钟

制作过程:

1、软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里,用刮刀搅拌均匀。

2、面粉筛入碗里。

3、用刮刀拌匀或直接用手揉成面团。

4、案板上撒薄薄一层面粉防粘癫痫病好的治疗方法,将面团放在案板上擀开成厚度为0.3cm的面片。

5、擀好的面团切去不规则的边角,成为长方形。用刀切成细条。

6、把细条摆放在烤盘上,放入预热好180℃的烤箱,烤10分钟左右,至金黄色即可。

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小贴士:

1、这是一款非常简单的饼干,一共只需4种材料,并且将材料混合均匀即可。但因为炼乳和奶粉的使用,使饼干具有浓郁的奶香,是现在很受欢迎的小零食哦。

2、炼乳本身已经很甜,所以配方里没有加入细砂糖。嗜甜者制作时可根据自己喜好添加细砂糖。

哪里有治疗癫痫病最好>3、面团忌过度揉捏,揉成型后就不要再揉了,揉太长时间会降低饼干的酥松度。第一次擀面后的边角料,可以揉成团后再次擀开,不过口感会比第一次稍微差一些。

4、这款面团不仅可以做成细棒状饼干,也可以擀开后用饼干模刻出各种各样的形状。

作者:不详 来源:网络
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