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夏天吃鹿茸全年美肤

时间2019-07-20 来源:川菜家常菜谱大全

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中药保健越来越多地渗透到人们的日常生活中,国人使用中药的历史可以追溯到四五千年前的炎帝神农氏时期。中药究竟有着怎样的传奇?上期我们为你解读了人参,今天我们将介绍鹿茸。

鹿茸分两大类

古诗有云哈尔滨治癫痫病医院哪家强:“尾闾不禁沧海竭,九转灵丹都慢说;唯有斑龙顶上珠,能补玉堂关下穴。”诗中所谓“斑龙顶上珠”指的就是鹿茸。

鹿茸是雄鹿额部生长出来的尚未骨化的嫩角,俗称鹿茸角,是雄鹿的第二性征。有人把茸和角混为一谈,其实两者之间有明显区别。茸角的外表有毛皮组织,上面布满天鹅绒色的茸毛。皮内是结缔组织、软骨组织,布满血管有血液流通可以输送营养,代谢旺盛,生长很快。而鹿角是鹿茸脱皮后经骨化过程形成的骨质硬角,是雄鹿争偶御敌时的斗争武器,为鹿科动物花鹿或马鹿头上未骨化而抗癫痫比较好的药带茸毛的动角加工而成的。古代医家认为,鹿之精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气体全而未发泄,故补阳益血之力最盛,是峻补无阳、益寿延年的滋补要药。

细分鹿茸有两大类。花鹿茸:呈圆柱状分枝,具一个分枝者习称“二杠”,主枝习称“大挺”,离锯口约1cm处分出侧枝,习称“门庄”。外皮红棕色或棕色,多光润,表面密生红黄色或棕黄色细茸毛,上端较密,下端较疏;分岔间具1条灰黑色筋脉,皮茸紧贴。锯口黄白色,外围无骨质,中部密布细孔。体轻。气微腥,味微咸。具两个分枝者,习婴儿癫痫治疗称“三岔”,大挺长23~33cm,直径较二杠细,略呈弓形,微扁,枝端略尖,下部多有纵棱筋及突起疙瘩;皮红黄色,茸毛较稀而粗。另一大类就是马鹿茸,较花鹿茸粗大,分枝较多,侧枝一个者习称“单门”,二个者习称“莲花”,三个者习称“三岔”,四个者习称“四岔”或更多。按产地分为“东马鹿茸”和“西马鹿茸”。

鹿茸可美肤

在一般人的心目中,美肤可食珍珠、燕窝、治疗癫痫病好的医院是哪家医院雪蛤膏甚至花胶,但鹿茸只是补品。而且,还是冬季进补之食品。殊不知鹿茸跟燕窝一样,含有促细胞生长因子和表皮生长因子,对修复机体和护养皮肤大有好处。专家称:夏为冬之始,要进补打好根基,最好由夏季开始美肤。

根据现代科学分析,鹿茸含有25种氨基酸、多种维他命及微量元素。临床实验证明,它能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力。这与中医以它作为强身、补血、养颜防老补药的看法,不谋而合。

作者:不详 来源:网络
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