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电饼档煎豆腐的做法

时间2019-07-18 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.准备一块,葱一根

2.佐料:盐,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉

3.比较厚,要从中间切开,薄一点容易入味。

4.切时注意,上下切均匀,不要切破了

5.把切开的豆腐切晋中羊羔疯专科医院在哪里成小方块。

6.电饼档里放油,把豆腐放入电饼档,开始煎。

7.豆腐最好紧密的排在一起,开始撒上辣椒粉

8.然后依次撒上胡椒粉,孜然粉,盐。

9.佐料撒好后煎一会,下面湖北癫痫病在哪治疗好的豆腐煎成为黄色后,把豆腐全部翻过来

10.依次翻过来后,再重新撒上佐料

11.两面都撒上佐料后,用筷子不断的慢慢上下翻动,让豆腐的两面都煎成金黄色

12.豆腐煎成金黄色后,就可以盛盘了治疗成年癫痫的费用。出盘撒上葱花即可。

1.豆腐最好不要选择老豆腐
2.太嫩的豆腐也不行,容易破裂
3.煎豆腐时要小心的翻动

电饼档煎豆腐

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有句俗语说:千滚豆腐万滚鱼。



所以煮豆腐的时候一定要多煮一回。所属分类:老人家常菜冬季食谱宴客菜汤类午餐
 

 

作者:不详 来源:网络
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