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�|鱼胶冻_�|鱼胶冻的做法凉菜菜谱

时间2019-05-18 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

�|鱼胶是温州人常吃的补品,口碑大于鱼翅、燕窝,�|鱼胶含有人类身体所必须的蛋白质以及多种营养元素,对提高免疫力起重要的功效。

温州人的餐桌上都少不了的一道——鱼胶冻,鱼胶冻最上剩的当然数�|鱼胶冻了,今天我用妈妈给的�|鱼胶做胶冻,真材实料实打实啊!

�|鱼胶冻

材料:�|鱼胶、生姜北京羊羔疯手术治疗p>

调料:味极鲜酱油、米醋、鸡精、胡椒粉、芝麻油

�|鱼胶冻的做法

1、�|鱼胶已经剪好了

2、用水浸泡24个小时

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3、放电高压锅里加水,放入生姜片,选择蹄筋档就可以不用管它了。

4、压制完成,这时鱼胶全化了,只剩一点残渣,将鱼胶液倒入滤网滤掉残渣

5、干净的鱼胶液放入冰箱冷藏一个小时左右即结冻

6、将鱼胶冻脱模切成条

湖北那家癫痫医院好-align: center">

7、装入盘子

8、酱油、米醋、鸡精、胡椒粉、芝麻油配成调料,淋在上面即可食用

QQ弹弹的胶冻,是很受欢迎的一道冷菜哦!

鳘鱼的营养价癫痫发作症状

鳘鱼鲜品可食部分每100克含水分79.3克,蛋白质20.2克,脂肪0.9克,维生素A 33微克,维生素B1 0.01毫克,维生素B2 0.05毫克,烟酸3毫克,钾357毫克,钠54.8毫克,钙21毫克,镁18毫克,铁1.1毫克,锰0.07毫克,锌0.81毫克,铜0.05毫克,磷228毫克,硒51.09微克...

作者:不详 来源:网络
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