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炒菠菜方法_饮食新知

时间2019-05-18 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

(1)急火短炒法:炒时,由于菠菜叶薄,所以要用急火,这样油温高,炒的时间短,炒时再往热油中撒点盐,炒出的兰州到哪看癫痫病好菠菜就翠绿鲜嫩了。

(2)菠菜炒豆腐:如菠菜与豆腐同炒,需要先将菠菜用水焯一下,这样不仅能癫痫发作会出现什么症状使菠菜中的草酸溶于水中,而且还能去掉菠菜的涩味。否则菠菜中的草酸会同豆腐中的钙质发生化学反应,生成一种不能为人如何全面的预防癫痫病体所吸收的沉淀物,会削弱豆腐和菠菜的营养价值。

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作者:不详 来源:网络
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