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咸胡萝卜的做法_凉菜菜谱_

时间2019-05-17 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

咸胡萝卜

(1)成品特色色泽浅红,硬实嫩脆。

(2)配料比例10千克,盐1.7千克。

(3)加工过程选用粗细均匀的胡萝卜,去掉缨叶、根须,洗净入缸,一层胡萝卜放一层盐(顶部多放哪家医院癫痫病治愈率最高一些),上压石块。然后对入18度的盐水,浸泡胡萝卜的各个部位。第三天倒1次缸,隔6天再倒1次。20天后即成。

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胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

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野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋北京宣武医院到军海癤攻勊白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...

作者:不详 来源:网络
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