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秋冬进补要看体质

时间2019-02-11 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

“补”,目前已经成为秋冬季节的主流,是针对“虚”而言的,只有人“虚”时才需进补,而单说一个“虚”字是远远不够的,还应该进一步分清是阴虚、阳虚、气虚、血虚还是心肝脾肺肾哪一种虚,或哪几部分同虚。既不能眉毛胡子一把抓,也不能东墙虚了补西墙,是无补于事的,谢茂新药师表示。

那该如何正确使用材以适时进补呢?

秋冬进补因人而异

区院的朱医生告诉记者,秋冬时令进补应按各人的性别、年龄、体质、劳逸、心情等不同情况而有所区别。气虚者一般表现为倦怠乏力,动辄气喘,面色较白,食欲不振,大便不实,舌淡,常用补药有高丽癫痫好治吗人参、粉光参、黄耆、淮山、大枣、四君子汤、补中易气汤;血虚者一般表现为头眩目花,耳鸣失聪,心悸失眠,口唇指甲发白等,常用补药有四物汤、当归补血汤、归脾汤、黄耆、阿胶、熟地等;阴虚者表现为口渴咽燥,虚烦不眠,手足心发热,便秘,午后低热,盗汗,腰酸遗精等,常用补药有百合、柑杞、大补阴丸、大味地黄丸等;阳虚者主要有形寒怕冷,四肢不温,腰膝酸软,阳痿早泄,肢体浮肿,大便溏泄,舌淡胖,脉沉而迟等症状,可以多补些冬虫夏草、鹿茸、人参、蛤蚧、肉桂、附子、胡桃肉、十全大补、肾气丸等。这几种虚证可以单独出现,也可以是两种或几种相兼出现,所以在进补时必须谨慎,根据病症的不同来量身用药。而高丽参、粉光参沈阳最好治癫痫病医院、洋参、党参、当归规、川芎、淮山、莲子、红枣、黑枣、白果、白芍及肉桂等中药材一般都适合全家享用。

中药煎药有讲究

据柏盛堂中药有限公司的涂药师介绍,一般地说,中药剂型可分为汤、膏、丸、散、丹五大主要剂型。其中,汤剂是最常用的剂型,并且大多由病家自制。广州致信药业有限公司专家、广东大学的谭教授说,只有正确的汤剂煎煮法才能保证用药获得预期的疗效,煎药的器具最好用砂锅、砂罐等陶瓷器皿,这些陶瓷器皿的化学性质一般比较稳定,不易与药物成分发生化学反应,并且导热均匀,保暖性能也比较好;切忌用铁、铜、铝等金属器具,因为金属元素很容易与药液中的中药成分发生化治小儿癫痫最好的医院学反应,轻则降低疗效,重则会产生毒副作用。另外,在煎煮前,最好把药材先放进冷水中浸泡一段时间,不仅有利于有效成分的充分溶出,还可以缩短煎煮的时间,一般药物可浸泡20~30分钟。

补气健脾内服外用科学

朱医生说因为人的体质不同所选择的补品也不尽相同,但有些补气健脾的补品可以在秋冬时令服用,如强身开胃的进补药膳方——西洋参瘦肉汤。采用西洋参片20克,瘦猪肉250克,加入适量的开水,煮滚后文火煲2小时,调味即食。据介绍,西洋参有助于提高人体免疫能力,对久病体虚,气血两亏,气虚咳喘,失血劳伤,虚热烦倦,用脑过度,肿瘤,高血压等患者调理较为适宜。权威癫痫专科医院>

另外,第二常用剂型的膏,可分为内服和外敷两种。内服膏剂即是膏滋,它是根据患者体质不同与病情的需要,选择单味或多种药物组成方剂,并将中药饮片经多次煎熬、去渣,将药汁经微火浓缩,再加入辅料,如饴糖、蜂蜜、阿胶、鹿角胶等,最后形成稠厚的糊状补膏。这种膏不仅可以补养身体,还可以祛病延年,适合病后、术后、产后调理的患者和慢性虚弱性的患者,当然,也更适合用于延年和的人群。一般在每日清晨或早晚饭前空腹服用,每日1~2次,每次一匙。此外,丸、散等固体药剂,除特别规定外,一般都宜用温开水送服。

(责任编辑:zxwq)

作者:不详 来源:网络
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