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【图】大理石重乳酪蛋糕的做法, 大理石重乳酪蛋糕步骤图 - 菜叶子

时间2018-11-16 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介

此配方为6寸模具的量,鸡蛋用比较小的,如果做8寸的,所有材料翻倍,鸡蛋用三个大鸡蛋即可

癫痫病治疗要注意哪些问题 txt-lef clr-prot">主料

辅料

制作方法

小贴士

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烤重酪类的蛋糕温度不宜过高,温度高奶酪蛋糕的表面会颜色重,发深黄色,影响成品效果。所以在烤的过程中,随时观察,如果表面开始上色,甚至蛋糕表层鼓小泡了,就说明温度高了,这时候应该调低一些温度。
重酪类蛋糕判断是否烤熟,在时间到时,戴导致成年癫痫的罪魁祸首是什么?隔热手套,晃动一下模具,看奶酪是否是中间还有一些小晃动,有小晃动是正常的,这时候关上烤箱门,利用水和烤箱的余温,再焖一下,而不要延长烤制时间,以防上色过重烤过头。
隔水烤制,很多人是用包多层锡纸后把模具直接坐在热水里的方法烤的,也是可以的,不过我总是怕会漏水,就一直用这样的方式烤,也OK的。
另外就是关于云南省第二人民医院癫痫科好不好酸奶油。我通常是用35克淡奶油,加5克柠檬汁来调,淡奶油加柠檬汁搅一下,然后静置一下就凝固了。
当然这个不是真正的酸奶油,你用酸奶油和酸奶代替也是可以的。

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作者:不详 来源:网络
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