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藕粉的吃法 不同做法不同功效 -

时间2018-07-05 来源:川菜家常菜谱大全

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  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:藕粉的吃法 不同做法不同功效

  藕粉是很多孩子喜欢吃的一种甜品,其实他并不仅仅是小吃纳闷简单,它的使用价值也是很高的,特别是女性朋友多食用些会有意想不到的好效果原文xbxysw.com。朋友们想知道藕粉怎么吃及藕粉的做法吗?下面就为大家介绍藕粉的吃法。

  银耳藕粉汤

  材料

  干银耳25克、藕粉10克、冰糖适量。

  做法

  将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。

  功效

  藕粉能够预防子宫肌瘤,有清热润燥止血的功效。适宜月经量多,血色鲜红者。

  女性朋友们如果有相关的症状的话,不妨多吃一些藕粉汤,不仅能够清热解毒,还能够止血润燥。

  藕粉粥

  藕粉熬粥是一种非常有营养的食物,它不仅能够润燥解毒,还有很好的养颜作用哦,想要保持美美的朋友可以经常食用。

  材料

  藕粉25克,枸杞10克、白米25克(或麦片亦可),白糖适量。

  四平市哪家医院手术治癫痫最好>做法

  先煮米做如常法,将熟放入藕粉调匀,加糖食之。或水煮麦片数沸,即将藕粉打糊调入和匀,加糖,晨起食之小_百_姓_养_生_网

  功效

  枸杞固精气,乌须发,润肤养颜,补益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症,均可作辅食。

  注:藕偏寒,可治失血,发枯黄,分杈等症,亦有益胃补心,滋阴养颜,安神等功效。

  白糖煮藕粉

  材料

  每次用藕粉30-50克,白砂糖适量。

  做法

  加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。

  苹果藕粉

  配料

  藕粉200克,苹果300克。

  制法

  把把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藉粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。

  食用

  当点心食用,用量自愿。

  齐齐哈尔市治疗癫痫病的公立医院g>功效

  藕粉健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效x b x y s w c o m

  自制藕粉粥

  原料

  葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等。

  方法

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  首先用95度的开水将藕粉冲好。

  再将准备好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢搅拌即可。

  优点

  使藕粉的口感更佳。

  食疗作用

  莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能。

  主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。

  藕粉圆子怎么做

  藕粉圆子是汉族特色美食,已有200多年的历史。以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。

  传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制作可谓独具匠心。

  藕粉丸子以藕粉做外皮外,其馅心也很精美,是将腌渍过的糖板油丁,加光桃酥www.xbxysw.com

孝感羊羔疯权威专科医院align="left">  以及金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成,多为煮熟食用。

  原料

  藕粉400克,红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克,绵白糖75克、桂花1克。

  做法

  1、要制馅,馅料要求特别讲究,取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎。

  2、金橘饼斩碎,芝麻酥饼碾细。

  3、将以上各馅料连同桂花、白糖、猪油一道擦匀,揉成面团。

  4、再搓成一个个小球待用,藕粉用面杖碾细成面,取一小竹,将小球放里,洒上藕粉,滚匀,下沸水锅烫一下。

  5、立即捞起再下到里,洒上藕粉滚匀,再下锅,这样连续三至四次,藕粉圆子便做成功了。

  食时,放清水锅里漫漫煮至浮起,加白糖、桂花即可。“藕粉圆”也可叫“桂花藕粉圆”或“五仁藕粉圆”,改变烹法还可做“脆皮藕粉圆”或“拔丝藕粉圆”等。

  藕粉的食疗作用

  莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症原文www.xbxysw.com

  1. 清热凉血

  莲藕生用性寒,所以藕粉有清热凉血作用,可用来治疗热性头痛性癫痫病症状的治疗病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

  2. 通便止泻、健脾开胃

  莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

  莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

  3. 益血生肌

  莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。

  有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

  4. 止血散瘀

  藕粉含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

  一般人群均可食用,老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的藕粉的吃法的内容RQr。现在朋友们都知道怎幺吃藕粉了吧,藕粉除了传统的泡水吃,还有很多其他的美味做法,而且它的使用价值还是很高的。感兴趣的朋友可不要错过了。

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作者:不详 来源:网络
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