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孕妇补铁吃什么 孕妇缺铁会影响胎宝宝的发育母婴保健健康养生

时间2018-06-30 来源:川菜家常菜谱大全

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   孕妇补铁吃什么?铁是构成血红蛋白和肌红蛋白的原料,参与氧的运输,在红细胞生长发育过程中构成细胞色素和含铁酶,参与能量代谢。

  铁缺乏对孕期的影响

  胎宝宝:准妈妈摄入的铁不足,会直接影响到胎儿的生长和发育。

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  准妈妈:妈妈膳食中的铁摄入量不足可造成缺铁性贫血,铁的缺乏与早产和低出生体重有密切关系。

  孕期铁需求量

  准妈妈在孕4~6个月,平均每天应掇入25毫克;孕7~9个月,应摄入35毫克;产前及哺乳期,应摄入25毫克。

  食物来源

  动物肝脏、各种瘦肉、蛋黄、全血、肾癫痫治疗脏、鱼类均含铁量较高,但目前食物污染很严重,动物肝脏应适量吃。一部分蔬菜含铁较高但吸收较差,可以适当选用一些补铁剂。药物补铁应在医师指导下进行,过量的铁将影响锌的吸收利用。

  维生素C能增加铁在肠道内的吸收,者吃全谷类及绿色蔬菜时更应搭配维生素C丰富的食物,以增加吸收。尽量使用铁锅、铁铲做饭,铁离子会溶于食物中,易于肠道对铁的吸收。

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作者:不详 来源:网络
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