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芋乃鸭肉锅的做法芋乃鸭肉锅怎么做

时间2018-06-29 来源:川菜家常菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


材料:
新鲜的光鸭一只,大约1000 克芋头,姜片20克,葱节20克,盐、料、花椒、胡椒粉、白糖、茴香、香叶、丁香各适量


做法:
1 将鸭肉洗干净银川哪里治疗癫痫最好,切成块,用水汆一下以去鸭腥,汆好后用清水过一下,滤干,容器里放入姜片、葱节、少许料酒、盐、花椒、胡椒粉将鸭肉腌制半天,水盖没鸭肉一寸,隔水蒸熟。
2.芋头洗净,上笼蒸熟,取出剥去皮,切块。

3.锅内放油,油温不要过热,放入白糖化开,待糖泛末时放入鸭子八岁的孩子患有癫痫病,要如何为孩子治疗癫痫呢?上色。

4.鸭子上色后加水、料酒、花椒、茴香、香叶、丁香、糖煮一会儿,再把芋头放入,等汤收干后就可以起锅了,最后撒上点葱花即可。

 

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作者:不详 来源:网络
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