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清蒸笋壳鱼的家常做法图解教程

1.先杀鱼,去肠去腮,刮去鱼鳞。如果买回家马上吃的话,最好请卖鱼的小贩帮忙杀鱼哈,这个步骤我是手忙脚乱的跟它们战斗了一会儿的治疗癫痫病的方法有什么

3.辣椒切圈,香菜切段

4.姜片、葱段铺盘底

国内最好的癫痫医院ep">5.鱼摆在葱姜上面,在鱼上面撒少许盐,倒一点黄酒

6.锅内水烧开,把鱼隔水蒸8分钟,时间视乎鱼的大小哦,笋壳鱼很嫩的,每条只有200g,8分钟就够了。8分钟后倒掉盘子里的水,把葱丝和香菜铺在鱼身上,倒入蒸鱼酱油

7.另起锅把油烧热,爆香姜丝和辣椒圈,趁热浇在葱丝上

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